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Nuestra tienda física está situada en Zorroza, una zona en pleno desarrollo y con alto tráfico de personas, lo que nos permite atraer a más clientes. Además, el proyecto del tranvía en Zorroza mejorará aún más la conectividad, aumentando la afluencia de personas y facilitando el acceso a nuestra tienda.
El diseño de la tienda está pensado para ofrecer una experiencia de compra cómoda y eficiente. En el centro del local, organizamos las frutas, verduras y otros alimentos agrícolas en islas, clasificándolos por tipo para que sean fáciles de encontrar. Las estanterías en las paredes, decoradas con plantas naturales, refuerzan la sensación de frescura y crean un ambiente más ecológico y acogedor.
Para agilizar el proceso de compra, hemos colocado cajas registradoras en puntos estratégicos, además de incorporar cajas de autopago, permitiendo que los clientes realicen sus compras de manera rápida y sencilla. La iluminación está diseñada para resaltar los productos, mejorando su presentación y atractivo visual.
La tienda está construida con materiales como madera y metal, dándole un estilo moderno y acogedor. Además, no solo vendemos productos de manera presencial, sino que aquí también preparamos los pedidos online, asegurando un servicio eficiente tanto para clientes que nos visitan en persona como para aquellos que prefieren comprar a distancia.
Nuestro almacén de distribución mayorista está ubicado en Errenteria, una localización clave por su cercanía con San Sebastián y Francia, facilitando la distribución de productos por el norte de España y la exportación. Aquí almacenamos y gestionamos el inventario de forma eficiente para abastecer tanto a la tienda física como a los pedidos online.
El almacén está equipado con estanterías altas, lo que nos permite almacenar grandes volúmenes de productos de manera ordenada y accesible. Contamos con montacargas para agilizar el movimiento de mercancía, amplios pasillos para facilitar la circulación y una iluminación bien distribuida para mejorar la visibilidad y la seguridad.
Un punto clave en el almacén es la gestión de productos perecederos. Contamos con neveras y cámaras frigoríficas para almacenar frutas, verduras, carnes y pescados, asegurando que se mantengan frescos el mayor tiempo posible. Además, aquí preparamos los pedidos online, optimizando el espacio en la tienda física y garantizando una mejor organización.
Gestión de productos perecederos
Dado que trabajamos con productos frescos y perecederos, vamos a implementar una serie de métodos para minimizar pérdidas y optimizar la calidad de nuestros productos.
1. Control de inventario eficiente. Aplicamos el método FIFO (First In, First Out) para garantizar que los productos más antiguos se venden primero y registrar los movimientos básicos del propio almacén. También llevamos un control estricto de las fechas de caducidad para evitar que los productos se desperdicien.
2. Compras escalonadas y ajustadas a la demanda. Al inicio, realizamos compras más pequeñas y frecuentes, asegurándonos de no acumular más stock del que realmente podemos vender. Conforme el negocio crezca y tengamos más clientes, aumentaremos gradualmente el volumen de compra, pero siempre dentro de un margen seguro para evitar desperdicios. Además, trabajamos con proveedores locales que nos entregan productos frescos de forma regular.
3. Almacenamiento adecuado. Los productos perecederos se almacenan en neveras y cámaras frigoríficas con temperaturas controladas para prolongar su frescura. Además, optimizamos el espacio en el almacén para que los productos sean fácilmente accesibles y bien organizados.
4. Promociones para evitar desperdicios. Implementamos descuentos y ofertas especiales en productos próximos a su fecha de caducidad, incentivando su venta antes de que se echen a perder. También ofrecemos promociones en productos de temporada, asegurando un flujo constante de ventas.
5. Reciclaje y aprovechamiento de excedentes. En caso de que algunos productos no puedan venderse a tiempo, los destinamos a compostaje o donaciones a organizaciones locales, contribuyendo al bienestar social y reduciendo el impacto ambiental.
6. Monitoreo constante de calidad. Realizamos inspecciones periódicas para garantizar que los productos en nuestra tienda y almacén estén en perfectas condiciones. También mantenemos un control sobre los niveles de stock, asegurando que la cantidad de productos almacenados siempre sea la adecuada.
Combinación de la tienda y el almacén:
Esta combinación de Errenteria como centro de distribución y Zorroza como tienda física nos permite optimizar costes, mejorar la eficiencia logística y garantizar que los productos lleguen en óptimas condiciones a nuestros clientes.
Con un almacén bien organizado y una tienda ubicada en una zona estratégica, conseguimos una distribución fluida, una oferta de productos frescos y una mayor comodidad para los clientes, asegurando así el crecimiento y sostenibilidad de nuestro negocio.
Combinación de la tienda y el almacén:
Esta combinación de Errenteria como centro de distribución y Zorroza como tienda física nos permite optimizar costes, mejorar la eficiencia logística y garantizar que los productos lleguen en óptimas condiciones a nuestros clientes.
Con un almacén bien organizado y una tienda ubicada en una zona estratégica, conseguimos una distribución fluida, una oferta de productos frescos y una mayor comodidad para los clientes, asegurando así el crecimiento y sostenibilidad de nuestro negocio.
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